|
|
Hal-fajok
Sebes pisztráng
Sebes pisztráng (Salmo
trutta jario). Pisztrángra hor-gászni különleges élmény. Hiszen a
pisztrángos vi-zek majd mindig vadregényes tájon vannak, és e ha-lak
kifogása ügyességet igényel, mivel keményen harcol. S végül, a pisztráng
talán a legfinomabb húsú hal.A pisztráng az északi féltekén honos, de a
világ számos tájára betelepítették. E szép hal azonban igényes a víz
minőségére, nem él meg és nem szaporodik akárhol. Mesterségesen
szaporítják, az ivadékot előnevelik, csak aztán engedik ki a szabad vízbe.
Hazánkban a Bükk hegység vadregényesen szép vidékén, Szilvásvárad
környékén, másrészt Lillafüred mellett, Garadnán van pisztrángtelep.A
pisztráng a lazacfélék családjába tartozik, a lazac közeli rokona. Mint a
lazacfélék általában, a sebes pisztráng is tiszta, szennyeződéstől
mentes, ma-gas oxigéntartalmú vizet igényel. Pisztrángot ma már
többé-kevésbé szennyezett vizekben is találunk, igazi életelemét azonban a
kristálytiszta vizű patakokban, tavakban találja meg. Szinte mindenki úgy
tudja, hogy a sebes pisztráng csak a hegyvidéki pa-takokban él. Néha a
folyók lassúbb folyású, közép d.szakasz jellegű tájain is előfordul.
Északabbi tájakon gyakran a folyók torkolatvidékén is hálóba akadnak
lesodródott példányok; ez pedig arra vall, hogy a sebes pisztráng jól tűri a
félsós, brakkvizet is. A legszebb - azaz legnagyobb termetű -
pisztrángok a hideg vizű tavakból kerülnek ki; főként a mészkőhegységek
tájairól. A magasabb mésztartalom növeli a vizek termőképességét, az
ilyen vizekben több a vízinövény, több a pisztráng kedvelt táplálékának
számító gerinctelen állat. A pisztráng közismerten mohó ragadozó.
Fiatal korától vadászik más halak ivadékaira, s tekintve, hogy életének
jelentős részét táplálékkereséssel tölti, így elég sok halat pusztít.

A sebes pisztrángnak
sok színváltozata van. Többségükre a következő leírás illik: hátuk mély
zöldesbarna, a test oldalain világosbarna színt látunk, hasuk sárgás.
Pettyesek. A fekete és piros pety-tyek a kopoltyúfedőkön és a testen
sűrűn helyezkednek el, a farok felé ritkásabbak. A piros foltok
sár gásfehérrel keretezettek. Ha kézbe veszünk egy pisztrángot, testét
kissé puhának érezzük, míg a lazac húsa és teste merev.A víz fölött
röpködő rovarokra emlékeztető műcsalik A sebes pisztráng ívása késő ősszel kezdődik,
s a következő év első hónapjaiban fejeződik be. A nőstény hároméves
korában ivarérett, a hím már második éves korában szaporíthat. A mélyebb
folyókban, tavakban élő pisztrángok ívás idején a gyors folyású patakok
sekély vizébe hatolnak. Itt a nőstény kis mélyedést készít - főleg
farokúszójának erőteljes csapkodásával - az aprószemű kavicsok között. Ha az
ikra megtermékenyül, a nőstény tovább kotor" a homokos, kavicsos aljzaton,
így fedi be a petéket. Ha a víz hőmérséklete 6 °C körül van, az ikra
nyolc hét múlva kel ki. Az ivadék rejtőzködik, míg felszívódik a
szikzacskója, így bizonyos mértékig védve van a ragadozók elől.A fiatal
pisztráng élete első évében ugyanazon a táplálékon él, mint közeli rokona, a
lazac; kicsiny, vízben élő kerekes férgekre, apró rákokra,
rovarlár-vákra vadászgat. A kifejlett pisztráng már nemcsak vízben élő
állatokkal táplálkozik, hanem a víz szí-nén lévő rovarokra is vadászik.
Sőt, a víz fölött repülő rovarok után a vízből is kiugrik. Így vált
lehetségessé a pisztráng vizes" és száraz" horgászata; a pisztráng
ugyanis a műlégy után is kap. A horgász cikkeket árusító boltokban
vásárolhatunk tollból, fonalból, fémlemezkéből és szőrméből készült
műlegyet, melyet a víz színe alatt - vagy éppen a víz színén - kell
mozgatni, húzni. A sporthorgászok a műcsalik egész arzenáljával
rendelkeznek.Magyarországon csak néhány hegyvidéki vízben él sebes
pisztráng. Az igazi pisztrángosvizek tőlünk északabbra eső tájakon vannak;
hazai horgászaink talán nem is tudják, hogy a pisztrángról és horgá-szatáról
alighanem többet írtak és beszéltek, mint az összes tbbbi édesvízi
halról. Manapság főként fenn-maradásának lehetőségéről
írnak.
|